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えんべつの特産品

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日本最北のもち米産地「えんべつ」は食糧基地として、米・野菜・肉・魚などの特産品が豊富です。ぜひ、一度、「えんべつの特産品」をご賞味ください!

国士無双 しそ梅酒

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旭川市の酒蔵高砂酒造が醸す「国士無双梅酒」に遠別町で生産された紫蘇エキスをブレンドした日本酒ベースのリキュールです。

青紫蘇の爽やかな香り、日本酒のコクと梅の酸味に赤紫蘇の深みのある味わいが重なり、スッキリとしながらも奥ゆきのある一本に仕上がってます。

ロックや炭酸割りなど幅広い飲み方で楽しめるほか、食事との相性も良く、遠別町ならではの素材を生かした「ここにしかない味わい」です。

遠別町産紫蘇を使用した「しそ梅酒」が新発売!

 

(販売場所)

もち粉のケーキ(4種)

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遠別町と岩瀬牧場(砂川市)がコレボレーションして開発した商品です。

遠別町産もち粉の特長であるもっちりとした食感と優しい風味を生かし、岩瀬牧場の技術で丁寧に焼き上げた本格的なスイーツに仕上げられています。

販売している商品は、次の4種類です。(冷凍販売)

  • 濃厚もっちりショコラケーキ
  • ふわもちシフォンケーキ
  • パウンドもっちー
  • もち粉の窯焼きチーズケーキ

遠別町産もち粉を使用した新スイーツが道の駅に登場!

 

(販売場所)

遠農きりもち

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使用しているもち米は、遠別農業高校で生徒が大切に育てたもち米「風の子もち」100%

生徒たちが丹精込めて育てた安心・安全で品質の高いもち米をそのままお餅に仕上げた遠別ならではの特産品です。

新商品「遠農きりもち」販売開始のお知らせ!

 

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たこキムチ

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遠別産ミズダコを使用した製品のリニューアル商品で道の駅「えんべつ富士見」のみで販売される限定品です。(ラベルには町マスコットキャラクターのモモちんがデザインされています。)

製造を手がけるのはサーモンを使ったキムチなどを扱う「くにをの鮭キムチ株式会社」。同社が2023年から販売している「くにをのたこキムチ」はミズダコに特製秘伝の旨味キムチだれをあしらったこだわりの一品です。

遠別町の新しい特産品「たこキムチ」が仲間入り!

(販売場所)

 

「北の赤いしずく」トマトジュース

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自然豊かな遠別の大地で育った完熟ミニトマト「アイコ」のみを使用し、手作りにこだわって作り上げています!

「赤の北の赤いしずく」・「黄色の北のしずく」は濃厚な味わいでありながら、低塩分の爽やかな逸品に仕上がり、トマトジュースとは感じさせない甘みです。

(200ミリリットル、500ミリリットル、1リットルの3種類があります)

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茂野ウコン牛

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町内にある茂野牧場では北海道の厳しい冬を耐えられる健康な牛に育てるため、飼育環境づくりと良質な飼料にこだわりを持っています。ウコンを飲ませることで健康第一の飼養体系に努め、茂野牧場の牛肉はボリューム、肉色の良さが特徴的となっております。

(販売場所)

  • ホクレンショップ羽幌店

たわら最中

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特選したもち米を独自の製法によって柔らかく加工したお餅が最中の中に入っており、小豆の香りと、お餅のコラボレーションがとてもおいしい一品です。

今までに全国菓子大博覧会をはじめとした数々の大会で名誉ある賞を受賞した「たわら最中」。いつまでも柔らかい餅の感触をぜひご堪能ください。

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レモンケーキ

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レモン風味のチョコにこだわった一品。

一つ一つカステラをチョコレートコーディングした、包装まで職人の手作りです。

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ミズダコ

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前浜で水揚げされた原魚はもとより、日本海側から原魚を買付けし、加工からパッケージまでを一貫して行っています。北海道ミズダコの旨味と歯ごたえをご堪能ください!

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金色のカタラーナ

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遠別産もち米「風の子もち」と岩瀬牧場(砂川市)とのコラボです
イタリアの伝統的なスイーツであるカタラーナに遠別産のもち米を合わせて仕上げたオリジナルのスイーツです。もち米の食感の良さを生かすため完全に粉末にせず粗くひいて粒を残してミックスしています。

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米粉のロールケーキ

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遠別産もち米「風の子もち」の米粉を使用したスポンジで、岩瀬牧場(砂川市)の牧場から工場へ直送し牛乳風味の生クリームをたっぷりロールしています。
真っ白なミルクの風味豊かな濃厚クリームは、甘さ控えめです!

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もっちーアイスクリーム

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日本最北のもち米生産地、遠別町の「風の子もち」と岩瀬牧場(北海道砂川市:全国選抜ご当地アイスグランプリ最高金賞)のしぼりたてミルクを使用した、イタリアンジェラート。
ヘルシーでサッパリした牛乳本来の美味しさと、米粒感を少し残した「えんべつオリジナル」のアイスクリームです!

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ラーメン・うどん・パスタ(もち米粉使用)

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遠別産もち米「風の子もち」を使った、めん類を開発しました。

ラーメン・うどん・パスタ(太麺・細麺)の4種類です。

もち米感がやさしく感じる、新しい「もち米」特産品をご賞味ください。

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えんべつコロッケ

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町内B級グルメコンテストグランプリ受賞作品であり遠別商工会女性部手作りされている「えんべつコロッケ」。

コロッケの中にホタテとたこ足でコリコリとした食感を出してます!

冷凍保存でき、おやつ感覚でも最高です!

2019全国コロッケフェスティバル 第3位!

(販売場所)

 

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